Author: dialogos

As propriedades do branco se podem incluir a redução de diferentes sintomas, entre eles a diminuição do risco de cancro, uma melhoria da saúde oral ou distúrbios cardiovasculares. Possui antioxidantes com propriedades que ajudam a melhorar a saúde, dando à pele uma melhor saúde e benefícios anti-envelhecimento, incluindo uma proteção para os efeitos nocivos da… Continue reading Propriedades e benefícios do se branco

A limonaria é uma erva com múltiplos benefícios medicinais, mesmo se usada para recuperar enxames de abelhas para os apicultores. É uma das ervas mais utilizadas para preparar o tereré. O que é? É uma planta que pertence à família das gramíneas. Trata-Se de uma planta herbácea, aromática, robusta e perene, que se propaga através… Continue reading Propriedades da limonaria

É conhecida como clara de ovo para o líquido cristalino ou semi-transparente com circunda a gema do ovo. Contém quase todas as proteínas do ovo e é conhecido como o albume. É composta por água e proteínas, esta projetado para proteger a gema e alimentar o embrião. Composição Não contém gordura, a sua composição não… Continue reading Propriedades da clara de ovo

O omega 3, 6 e 9 são ácidos graxos muito benéficos para o corpo humano, como veremos a seguir neste artigo. Os benefícios que o omega 3 traz, é que elimina a instabilidade nas dietas modernas, que causam problemas para a saúde. A alimentação rica em omega-3 que se favorece a minimizar os riscos de… Continue reading Ricos benefícios do omega 3, 6 e 9 e seus efeitos

É o cereal com o uso alimentar mais antigo de que se tem registro. Cultivado inicialmente para a fabricação de pão, seu uso chegou a marcar classes sociais, pois era o cereal mais econômico na Inglaterra. O pão elaborado com ele é pesado (pouco esponjosa), pois tem uma menor proporção de glúten que a de… Continue reading Benefícios da cevada em grão e torrado

Embora leve o nome deste não tem muita relação com os limões, à exceção do aroma que pode ser um tanto semelhante, apesar de algumas diferenças são as propriedades da erva-cidreira. Esta é uma planta tropical, com folhas finas e de cor verde regularmente é utilizado na cozinha asiática. Ao igual que a maioria das… Continue reading Para que serve a ervacidreira?

A rosa mosqueta ou mosqueta é um arbusto silvestre que pertence à família das rosáceas. Trata-Se de uma planta dos Andes, Chile, Argentina e Europa, muito reconhecida por possuir uma cor rosa pálido, muito valorizada. O fruto é conhecido como caramujo, é usada para preparar compotas, chás e doces. O óleo é extraído de suas… Continue reading As propriedades da rosa mosqueta

Talvez nunca faça ouviu falar da farinha de grão-de-bico, hoje em dia tornou-se moda a dieta vegetariana e vegana, e a cada dia se usa mais, como outros tipos de farinha. É importante notar que esta farinha pode ser usada como todas as outras farinhas, dando um sabor diferente e delicioso para todas as receitas.… Continue reading Benefícios da farinha de grão de bico

O linho dourado é considerado um dos alimentos mais alto poder de nutrição, um superalimento, vem da planta de linho, cujos caules são empregados para fabricar roupas. As sementes de linhaça são ricas em Omega 3, fibras e proteínas. São empregadas para preparar óleos, milk-shakes, sobremesas e mais. As principais propriedades do linho dourado são… Continue reading Benefícios do linho dourado e suas contraindicações

Utilizada desde a Idade Média, para tratar das doenças dos músculos e das lesões. É uma planta que usamos as suas flores e folhas, dependendo de o que precisamos dela. Nas lojas de alimentos saudáveis, podemos encontrá-la em forma de pomada, creme, óleo ou gel, os quais utilizaremos dependendo das propriedades do arnica que desejarmos… Continue reading Propriedades medicinais do arnica