Os feijões pertencem ao grupo das leguminosas, alimentos indispensáveis em qualquer dieta equilibrada por suas propriedades e benefícios nutricionais, pois contêm elevadas quantidades de fibras, proteínas, vitaminas, hidratos de carbono e mais. As propriedades do feijão são numerosas e eram conhecidas pelos Incas no Peru e muito valorizadas por eles, esse alimento não foi introduzido… Continue reading Propriedades de feijao
Benefícios da grama de trigo
A grama do trigo, também conhecida como wheatgrass consiste em rebentos tenros de trigo. Seus benefícios vêm de seu alto teor de clorofila, substância que dá a cor verde característica das plantas e é a que permite que esta a realizar a fotossíntese. A clorofila é uma molécula muito semelhante quimicamente com a hemoglobina, que… Continue reading Benefícios da grama de trigo
Propriedades dos Tremoços
É um vegetal de nome científico, Lupinus albus, é conhecido em outros países como lupin branco, chorcho ou lupino branco. O termo lupín o recebe da Argentina, por ser um grão de variedade amarga. É uma semente achatada utilizada para alimentar o gado e que é utilizada pelo homem, depois de tirar o sabor amargo… Continue reading Propriedades dos Tremoços