Month: March 2018

A limonaria é uma erva com múltiplos benefícios medicinais, mesmo se usada para recuperar enxames de abelhas para os apicultores. É uma das ervas mais utilizadas para preparar o tereré. O que é? É uma planta que pertence à família das gramíneas. Trata-Se de uma planta herbácea, aromática, robusta e perene, que se propaga através… Continue reading Propriedades da limonaria

É conhecida como clara de ovo para o líquido cristalino ou semi-transparente com circunda a gema do ovo. Contém quase todas as proteínas do ovo e é conhecido como o albume. É composta por água e proteínas, esta projetado para proteger a gema e alimentar o embrião. Composição Não contém gordura, a sua composição não… Continue reading Propriedades da clara de ovo

O omega 3, 6 e 9 são ácidos graxos muito benéficos para o corpo humano, como veremos a seguir neste artigo. Os benefícios que o omega 3 traz, é que elimina a instabilidade nas dietas modernas, que causam problemas para a saúde. A alimentação rica em omega-3 que se favorece a minimizar os riscos de… Continue reading Ricos benefícios do omega 3, 6 e 9 e seus efeitos

É o cereal com o uso alimentar mais antigo de que se tem registro. Cultivado inicialmente para a fabricação de pão, seu uso chegou a marcar classes sociais, pois era o cereal mais econômico na Inglaterra. O pão elaborado com ele é pesado (pouco esponjosa), pois tem uma menor proporção de glúten que a de… Continue reading Benefícios da cevada em grão e torrado