Propriedades do óleo de oliva extravirgem

Propriedades do óleo de oliva extravirgem

Os efeitos benéficos que nos fornecem as propriedades do azeite de oliva extra-virgem são altamente apoiados por diversas pesquisas científicas.

As pessoas que preferem pensam em um denominador comum quando compram “as gorduras” e a saúde, quando comparado a outros óleos com este, nós sabemos que o vencedor será o de sempre, isso claro, pela variedade de compostos benéficos para as funções do corpo.
Um dos aspectos principais do óleo de oliva, são os ácidos graxos, este contém uma importante prevalência de gorduras monoinsaturadas, não se pode negar a importância das gorduras animais e que contém algumas sementes “poli-insaturadas”. A vantagem de as gorduras monoinsaturadas é que conseguem ser muito mais estáveis.
Um dos aspectos mais importantes, embora, em certa medida, desconhecido, são os polifenóis e vitamina. Estes possuem importantes funções antioxidantes e estão em estreita relação com os azeites de oliva virgens, principalmente alteram os processos de refino e os excluídos.
Principais propriedades do azeite de oliva extra-virgem

Melhora a saúde sexual
Não é coisa estranha que o melhor amante da história tenha sido italiano. Muito poucos homens ouviram este benefício e, claro, por isso são poucos os que o exploram, se não o que você está fazendo é o tempo que o faça. O azeite de oliva aumenta a circulação em todas e cada uma das áreas do corpo, inclusive aquelas difíceis.
O azeite engorda?
Vinte litros de óleo de oliva extra virgem e com tudo isso você vai encontrar muito poucas coisas que possam fazer mal ao corpo. A maioria das pessoas que levam uma dieta rigorosa reconhecem que o melhor é usar estes óleos de oliva, os outros óleos não são de tão boa ajuda para perder peso ou a manter-se. De acordo com Leandro Ravetti, chefe fabricante de óleos, menciona que uma dieta saudável, que inclui óleo de oliva pode oferecer melhores e mais duradouros benefícios para a perda de peso.

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Benefícios para a diabetes
As propriedades do óleo de oliva extra-virgem são mais eficazes para retardar o aparecimento desta doença chamada diabetes, acompanhada com uma dieta equilibrada parece que ele pudesse fazer milagres. Alguns mencionam que este óleo ajuda a regular e equilibrar os níveis de insulina, o que, normalmente, esses picos altos podem ser diminuídos.
Um alívio para a dor
Estes tipos de óleos contém uma substância conhecida como oleocantal, contém agentes anti – inflamatórios, isso nos dá a entender que o óleo de oliva é como um ibuprofeno natural. As pesquisas não são motivadas pelas descobertas de inflamações em várias doenças crônicas, por isso que as propriedades deste alimento são cada vez mais atraentes de cara a combatê-las.
Fortalecimento do sistema imunológico
Com a grande quantidade de antioxidantes que contém, obtém-se uma maior proteção e fortalecimento do sistema imunitário. Isso quer dizer que podemos ver uma diminuição de doenças e infecções. Esta grande variedade de antioxidantes é quase impossível que se possam encontrar em outros tipos de óleos.
Propriedades anti-envelhecimento
O azeite de oliva apresenta uma grande eficácia para ter propriedades anti – envelhecimento, pode ajudar a pele, como a osteoporose, alguns especialistas acrescentam que este óleo fornece uma camada protetora para a pele, tanto através do consumo como da aplicação.
Agilidade mental
As propriedades do óleo de oliva extra-virgem, são abundantes em gorduras monoinsaturadas, com base em diversas pesquisas pode ajudar a prevenir ou retardar o declínio cognitivo associado com algumas doenças como o mal de Alzheimer.
O melhor para a gravidez
O óleo de oliva não só é bom para evitar o aparecimento das estrias, o consumo pode ser de grande ajuda para melhorar os reflexos psicomotoras do bebe.
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Curiosidades
O azeite é obtido da azeitona, fruto da oliveira. O processo é muito simples: basta frisar as azeitonas até extrair o óleo. Mas há um problema: O óleo de oliva, por vezes, se extrai usando químicos ou mesmo se dilui com outros óleos mais baratos e de menor qualidade. É por isso que adquirir o tipo adequado é muito importante.
A melhor variedade de azeite de oliva virgem extra, da qual se extrai através de métodos naturais e possui padrões de pureza, além de certas qualidades de sabor e aroma.
O azeite de oliva realmente extra-virgem tem um sabor característico e um alto conteúdo de antioxidantes fenólicos, a principal razão pela qual é tão benéfico.
O azeite de oliva comum, refinado ou “light” às vezes é extraído com solventes, trata-se do calor ou mesmo se dilui com óleos de soja ou canola.
Há que ter em conta também que há muito de fraude no mercado do azeite, o que é essencial comprar de vendedores com boa reputação, já que mesmo óleo rotulado como “extra-virgem” pode ter sido adulterado.
Recomendações
Para as pessoas com problemas cardíacos ou com alto risco de possuí-los, no futuro, o azeite de oliva é, definitivamente, um “superalimento”. No entanto, é muito importante comprar o correto: azeite extra-virgem, que não tenha sido diluído com óleos mais baratos.

Os benefícios desta maravilhosa gordura são uma das poucas coisas em que a maioria dos profissionais no campo da nutrição está de acordo. E isso não é algo muito comum.