Benefícios das amêndoas cruas para a saúde

Benefícios das amêndoas cruas para a saúde

Muitas pessoas estão à procura de soluções saudáveis, as quais possam incorporar à sua vida diária. Por exemplo, podem ser mudanças sutis na dieta, um deles pode ser o de substituir a carne vermelha por o peru, apesar de parecer uma mudança pequena pode fazer uma grande diferença.

Mudanças deste tipo têm levado a outros, como o usar manteiga de amêndoa em sanduíches ou também manteiga de amendoim. Embora estes três mudanças podem parecer insignificantes podem fazer grandes contribuições para a nossa saúde.
A principal razão por que as propriedades das amêndoas cruas ou preparadas são tão saudáveis, é porque estão cheias de antioxidantes e vitaminas, as quais são importantes param nós, diversos estudos científicos têm demonstrado que as amêndoas ajudam a lutar contra a perda de memória, mas deve-se investigar mais a fundo o que pode ser uma forma de reduzir alguns tipos de câncer.
Por que devemos consumir amêndoas?
Não há que descartar que são ricas em fibras e outras coisas que normalmente não são tão fáceis de obter em diferentes fontes. Os benefícios que trazem as amêndoas para a saúde foram descobertos por diferentes culturas há muitos anos, por isso que sem lugar a dúvidas, podemos dizer que é um dos alimentos mais saudáveis que existem, embora em alguns países sejam muito caras.

Um dos benefícios talvez menos conhecidos, mas mais destacados vem sendo que é hipoalergênica, eu imagino que você está se perguntando o que é isso? Simples, significa que há um baixo risco que possam causar alergias, algumas pessoas têm alergia ao amendoim e por isso começam a comer amêndoas.
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A manteiga de amêndoa crua contém gordura mono-insaturadas, que é uma alternativa muito mais saudável do que as gorduras saturadas que, como já sabemos, essas não ajudam muito para o fígado.
Mas a grande pergunta, Como é mais aconselhável comê-las?
Sempre haverá pessoas e contra as diferentes estudos, mas bem sabemos que, quando as frutas ou legumes cozidos, de certa forma, perdem valores nutricionais importantes contribuições para o nosso corpo, isso acontece devido ao processo de cozimento, por isso não é ta mal que optes por manteiga de amêndoas, mas as amêndoas cruas também proporcionassem benefícios.

Não sei se você já passou alguma vez, mas eu ouvi comentários como: a amêndoa tem gordura e é por isso que engordaras se a come, isso acontece por que existe confusão com o nome “gorduras” temos de gorduras saudáveis, gordura saturada, estas últimas são as menos recomendadas, por isso, ao comer amêndoas não significa necessariamente que subirá de peso é ainda mais saudável e um excelente substituto para as gorduras menos nutritivas, pequenas mudanças como os acima mencionados podem levar a um estilo de vida mais saudável.